如何在森林里采蘑菇

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蘑菇在南美国家也被称为是许多多细胞和异养真菌 的子实体 。 虽然这些蘑菇中的某些种类可能有毒，但其他种类却非常美味且营养丰富。事实上，许多人建议在市场或供应地点购买蘑菇。 另请阅读：根据 OCU 的说法，采摘蘑菇时的错误神话 通过塔博拉你可能喜欢 斯特拉迪瓦里 (Stradivarius) 的皮裙和莱蒂齐亚 (Letizia) 穿的一样，只需 8 欧元 因为人们常说，如果在森林里发现蘑菇，或者在任何不知名的角落发现野生蘑菇，那就很危险。原因很清楚，如果不是可食用的品种，就会引起不良反应。 然而，有一种方法可以在森林里正确采摘蘑菇，而且不会产生任何危险。 那么下面我们就来告诉大家应该如何做。 怎样在森林里采蘑菇呢？ 如何在森林里采摘蘑菇？ 据说野生蘑菇大多出现在秋季。事实上，许多人声称，随着第一场雨的到来，正是采集食用蘑菇的时候， 九月中旬至十月初是西班牙蘑菇季节开始的好时机。 有些地区很常见采集蘑菇，例如称为美味牛肝菌的蘑菇，通常出现在橡树林、山毛榉林和松树林中。然而，牛肝菌是一种仅在松树林中发现的物种。 西班牙另一种最常见的物种是鸡油菌或罗维洛。

它们通常生长在针叶林、松林或潮湿地区。称为羊肚菌的蘑菇通常在春季生长在白蜡树和冷杉树的潮湿地区。 建议不要在靠近工业、工厂、道路或垃圾场的区域收集，因为它们可能含有有毒元素。 采集技术 采集技巧 有 突尼斯手机号码列表 两种已知的蘑菇采集技术。用手或用刀收集。 如果用手作为采集蘑菇的方法，则必须 握住蘑菇的茎并将其旋转 360 度。在任何情况下都不应将蘑菇拔出，因为这会损坏菌丝体。 如果您决定使用刀，则 必须水平切割茎的基部 ，而不要将刀插入土壤中，以免损坏菌丝体。 请记住，在这两种情况下，重要的是不要去除蘑菇周围的土壤或所谓的落叶层。同样重要的是，提取后，用相同的土壤覆盖蘑菇所在的孔以保护菌丝体。 蘑菇采集后，必须将其子实层面朝下放在柳条篮上。 用于清洁 您可以清洗它们并使它们持续很长时间。 所以请注意： 注意 不要将蘑菇放在流水下，因为 蘑菇含有水分， 用 这种方法清洗它们时，它们会变得水合并呈橡胶状， 因此清洗步骤如下： 您将需要一个大过滤器。如果没有，请使用一个小过滤器。在这种情况下，请分批进行。您还需要一个大容器，可以将过滤器浸入其中。



将蘑菇放入滤锅中，在容器中装满水，将滤锅浸入容器中，用手搅拌蘑菇以松开其中可能有的污垢，然后将滤锅从水中取出。 沥干水，用小刷子清洁每个蘑菇，将蘑菇放入过滤器中。让它们沥干，它们就准备好了。 有些人喜欢只用刷子清洁蘑菇以去除污垢，因为蘑菇已经含有水。因此，您可以选择您最喜欢的选项，但最好正确进行清洁。 拯救蘑菇 拯救蘑菇 干燥后，将它们存放在玻璃罐中并密封。因此，食用脱水时令蘑菇只需将它们在 温水中浸泡一个小时，沥干水分并煮熟即可。 另一种使它们持久的方法是将它们装罐： 油中蘑菇。用大量橄榄油将蘑菇煎 15 或 20 分钟。然后，将它们放入玻璃罐中，并注入用于煎炸它们的油。将罐子盖紧，然后在蒸锅中煮 20 分钟。 在醋里。将等量的白葡萄酒醋和水混合，加入几粒黑胡椒、一瓣去皮的大蒜、盐和一片月桂叶。煮沸并将 它们整个煮两三分钟。将它们放入玻璃罐中并填充，直到它们被烹饪液覆盖。 关闭罐子并在蒸锅中煮 20 分钟。 在盐中。称重并准备 1公斤蘑菇50克粗盐。将它们放入玻璃罐中，一层与一层盐交替，最后一层盐。此方法需在三个月内吃完。